第十章 奇谈妙论

许芝兰眨了眨那双秀mei的yan睛：“相公何chu此言？”

沈子成笑呵呵拉着许芝兰：“走，咱们先去尝尝这醉风楼的手艺！”

两人刚进了酒楼，店小二便笑呵呵的迎了过来：“二位客官，小店南北名吃应有尽有，要来点什么？可要暖一壶酒么？小店有上等女儿红…”

没等小二说完，沈子成便摇摇手打断了他的话tou，左右看了看，只见大堂之中摆着**张桌子，却只有两桌客人，显得好不冷清。沈子成见内里靠窗有个座位，透过窗子正好是yang光能晒到的地方，就伸手一指：“小二哥，那桌子可有人订了么？”

“没，客官，这边来！”小二忙不迭的跑了过去，拽下抹布卖力的将桌子上的浮灰ca了ca，又仔细将凳子也抹了一遍，这才招呼着沈子成夫妻两坐下。

那大堂侧面的墙上便写着菜谱，沈子成仔细回想，记得许芝兰爱吃鱼虾，便叫了一份红烧鱼，一份百果虾球，又随意点了两个素菜，叫那小二上一壶酒来。许芝兰见相公点的都是自己爱吃的菜，芳心暗喜，偷偷看了沈子成一yan，却又羞涩不已，不知dao该说些什么。

或许是因为客人甚少，菜zuo的倒是ting快，不一会儿功夫，小二便端着热气腾腾的菜肴和女儿红送了过来，服侍得着实周dao，沈子成便赏了他几个铜板，那店小二眉开yan笑的走了，像沈子成这样的顾客近来是很少遇到了。

沈子成吃了几口，朝许芝兰问dao：“娘子，这菜还合口味么？”

许芝兰连连点tou：“好吃的很！”

沈子成见她吃得开心，心中也颇欣wei，低声说dao：“娘子，你可知为何这楼子的生意不好了么？”

许芝兰瞪大了双yan：“为何？这酒楼的菜肴zuo得着实mei味，店小二服侍的又ting周dao，价格不贵，这一份百果虾球才十五个铜板，一壶女儿红才三十文钱，如何会不赚钱呢？”

沈子成嘿嘿一笑，拎起酒壶倒了两杯，自己先端起酒杯一饮而尽，这才开口说dao：“娘子请看，这酒楼的菜单上写的都是些ji鱼roudan之类的家常菜，平平无奇。可这兰江边上，客似云来，人家大老远的来兰江边，就是为了吃家常菜的么？非也非也，若是要吃家常菜，大可以去兰溪城里的小吃店，还要便宜上几分呢。既然来到这里，就是chu来玩的，有闲情逸致来兰江边上玩耍、还在这些酒楼吃饭的人，兜里怎会没钱？来到这里，看的就是不价钱，而是要吃些新鲜古怪的玩意…”

许芝兰哪里懂得这些，见沈子成说得toutou是dao，便侧耳倾听。沈子成笑dao：“娘子，酒楼生存之dao，菜肴自然是极重要的，没有好菜，别人吃过一次便不再来。可是噱tou也是不可缺少的，就拿这虾来说，每家菜馆里都可以见到百果虾球这dao菜名，又有什么稀奇了。是以菜名一定要语不惊人死不休！”

许芝兰笑dao：“只听说yin诗作对有语不惊人死不休的，吃菜也要有这许多讲究么？”

沈子成夹起一块虾rou，尝了尝：“娘子，你可知dao有dao菜名叫…白喜齐眉？”

许芝兰yan前一亮：“这名儿好听，意tou也好，白齐眉…白齐眉…”她羞答答的看了沈子成一yan，却不再说下去。

沈子成贴近许芝兰的耳朵，轻声说dao：“这白喜齐眉便是虾米炒粉丝…”

“啊！”许芝兰差点叫chu声来：“这不是骗人么？”

“这如何叫zuo骗人呢？虾米平平无奇、粉丝更是寻常可见，可是叫了这名字，又贴切又是好兆tou，那娘子你说，若是你我齐来酒楼，见到这一dao白喜齐眉，你可会点来尝尝？”沈子成直勾勾的看着许芝兰。

那丫tou便放下筷子，两只白玉似的小手托着红扑扑的粉腮，认真的想了想，这才答dao：“那…要是真有这么一dao菜，尝尝倒也无妨！”

沈子成大手一拍：“是啦，连你也这么说，你想，菜名有多重要？起个好菜名，是包装的第一步！”

“包装？”许芝兰顿时有些迷糊。

“额…这个你不懂了。当然，菜名起的好，也要菜好，要舍得hua钱请厨师。厨师的本事就能决定一家这样酒楼的生死。不然的话，只有一个好菜名怎么能行？”沈子成得意洋洋的说dao。

许芝兰似懂非懂的说dao：“菜名…厨师…”她一低tou见沈子成面前的酒杯已经空了，急忙端起酒壶，又给沈子成添满。

“这里边的学问大了，一时半会跟你也

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